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  • 執筆者の写真HARUNA

メディア掲載:埼玉の在来大豆イベントレポート(TURNS)

こんにちは、PETIT FARMERS(プチファーマーズ)のHARUNAです。

メディア掲載:埼玉の在来大豆イベントレポート(TURNS)についておしらせです。


2024年10月21日(土)に実施したイベント

「“おいしい” から広がる、農の奥深さと在来大豆の魅力に触れる旅」のイベントレポートが掲載されましたー👏

埼玉の在来大豆イベント

プチファーマーズの味噌作りでも使用している青山在来大豆、その枝豆がとてつもなくおいしかった!!これはもっといろんな人に食べてほしい!!!と思って走り始めた企画。


そして、枝豆にビールを組み合わせたら最高すぎん!?という思いつきも加わり、ときがわ町の素敵な醸造所Teenage Brewing さんにご協力いただきました。


青山在来大豆だけでなく、他の在来大豆の枝豆も食べ比べすることができたらさらにさらに最高すぎん?!という思いつきから、ガバレ農場さんに「川里在来」の枝豆を提供いただき、行田豆吉クラブさんにイベントに駆けつけていただき、「行田在来」についてもお話を伺うことができました。


このイベント、何より私が楽しかったー!

構想を形にできて、めちゃくちゃ嬉しかったーーー!

2023年の一番楽しかったお仕事です。幸せ~~


イベント企画の機会をいただき、かつこんなに素敵な開催レポートにまとめてくださって、TURNSさんには大大大感謝です!


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👇再掲👇イベントレポート読んでね👇

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イベント企画にあたり、東松山市の珈琲工房まつざわさんにも、ご協力をいただきました。

店主の方が、過去に「在来大豆フェス」を開催されたことがあり、埼玉の在来大豆について色々とお話を聞かせてくださいました。

私も今後、在来大豆フェスやりたいなぁ。


これからもがんばります!!


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