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畑仕事のお手伝い先 農家さんのご紹介
ときがわ町山椒栽培協議会
埼玉県ときがわ町
標高300mの山間地帯に山椒畑が広がっています。もともと山に自生する山椒が多かったことから、この地域は山椒の栽培に合っているのでは?と、山間地域の耕作放棄地への取り組みとして山椒の木を植え始め、今では個人栽培・共同圃場合わせて800本ほどの山椒の木が植えられています。山椒の香りに包まれる圃場での作業は、まるで山椒セラピーのようです。
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埼玉県ときがわ町
標高300mの山間地帯に山椒畑が広がっています。もともと山に自生する山椒が多かったことから、この地域は山椒の栽培に合っているのでは?と、山間地域の耕作放棄地への取り組みとして山椒の木を植え始め、今では個人栽培・共同圃場合わせて800本ほどの山椒の木が植えられています。山椒の香りに包まれる圃場での作業は、まるで山椒セラピーのようです。