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  • 執筆者の写真HARUNA

手作り味噌解禁パーティー@鴻巣アートの森/埼玉【開催レポート】

こんにちは、PETIT-FARMERS(プチファーマーズ)のHARUNAです。


2023年11月18日、

手作り味噌解禁イベント@鴻巣アートの森/埼玉を実施しました!

略して、豚汁を作って食べる会。


すばらしくおいしい豚汁ができあがったので、おすそわけ開催レポートです。


メニューは、

①ときがわ町の有機農家 LOVE LIFE FARMさんの根菜がたっぷり入った豚汁

手作り味噌解禁、豚汁パーティー@鴻巣アートの森

②鴻巣市の有機農家 ガバレ農場さんの合鴨農法米を使ったさつまいもごはん

手作り味噌解禁、豚汁パーティー@鴻巣アートの森

使ったお味噌はもちろん、

で仕込んだお味噌です。

手作り味噌解禁、豚汁パーティー@鴻巣アートの森

使ったお野菜があまりにカラフルでかわいかったので、ひとつひとつの名前を書いて展示してみました。

手作り味噌解禁、豚汁パーティー@鴻巣アートの森

カブ2種類、にんじん3種類、大根5種類を使用。

じゃじゃーん!!!

手作り味噌解禁、豚汁パーティー@鴻巣アートの森

みんなでこのお野菜たちをザクザク切りまして、

手作り味噌解禁、豚汁パーティー@鴻巣アートの森

ぐつぐつ煮まして、

手作り味噌解禁、豚汁パーティー@鴻巣アートの森

ワイワイ食べます。

手作り味噌解禁、豚汁パーティー@鴻巣アートの森
手作り味噌解禁、豚汁パーティー@鴻巣アートの森
手作り味噌解禁、豚汁パーティー@鴻巣アートの森

お野菜からも出汁がでて、最高~~~✨においしい豚汁ができました。


私のお味噌の出来具合どう?と、味噌を持参してくださった方もいらっしゃいました!

とってもいい感じに仕上がっていましたよ✨

手作り味噌解禁、豚汁パーティー@鴻巣アートの森

今年もお味噌作りをしますので、手作り味噌のおいしさをまだ知らない方は、ぜひご参加くださいな!


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【ご案内♡】

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