味噌作り体験/味噌作り教室2026@埼玉県鴻巣市 ご案内
- HARUNA

- 11月27日
- 読了時間: 3分
更新日:5 日前
こんにちは、PETIT-FARMERS(プチファーマーズ)の遥菜です。
味噌教室2025@埼玉県鴻巣市のご案内をさせていただきます。
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※遠方でご参加がかなわない方は、手作り味噌キットをご検討ください(オンライン教室あり)
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味噌作り体験/味噌作り教室2026@埼玉県鴻巣市 ご案内
▼日時
2026年1月22日(木)13:30〜15:30 ★6kg以上作る方むけ
2026年1月23日(金)13:30〜15:30
2026年1月24日(土)10:00〜12:00 ★親子向け
2026年1月24日(土)13:30〜15:30
(※上記日程の締切は2025年12月14日(日))
2026年1月29日(木)13:30〜15:30
2026年1月30日(金)10:00〜12:00
2026年2月7日(土)10:00〜12:00
(※上記日程の締切は2026年1月7日(水))
※各回同じ内容を予定しています。
※各回の定員は8組です。
※どの回もお子様連れでのご参加大歓迎ですが、「★親子向け」の回は特に未就学児のお子様連れの方向けです。講義パートをカットし、実習のみで実施します。
※「★6kg以上仕込む方向け」は、10キロ近くの量が一気にまぜられるような大型トレーをレンタルするなど、設備を充実させております。講義パートもカット予定で、仕込みながら質疑応答スタイルです!みんなでワイワイ仕込みましょう。
▼場所
北本生活館 2F調理室
埼玉県北本市中央4丁目67
※JR高崎線「北本駅」西口徒歩5分・ヤオコー北本中央店隣
※小さなお子様連れの方へ:詳しくは事前案内メールにてご案内しますが、調理室とつながる隣の部屋は自由に使っていただいて大丈夫です。飲食も可能です。また、同建物の3Fの和室もあいていれば予約可能なので、必要な方は事前にご相談ください。授乳室専用の部屋は大変申し訳ないですが、ありません。北本駅をご利用の方は、北本駅の建物の中にある子育てセンターの授乳室が使えます。お車の方は、北本市役所に隣接する児童センターの授乳室が一番近いと思います。
▼金額
1組5500円(味噌2kg分)
※+1350円/kgにて、作る量を増やすことができます。
<原材料>
・大豆:行田在来大豆(埼玉県行田市)
・麹のお米:品種指定無(埼玉県北本市か鴻巣市)※特別栽培米
・塩:赤穂の天塩
▼お支払い
事前の参加費振込みにご協力をお願いいたします。
振込先は、お申し込み後にメールにてご案内いたします。
▼内容
・味噌に関する講義
・味噌作り実習(大豆をつぶす工程~詰めるところまで)
※味噌作り教室後、味噌の熟成期間約10か月も含め、LINEグループでフォローアップいたします
▼参加申込み方法
※Googleフォームの操作の難しい方は、メールにて以下の内容をご連絡ください。
<宛先>
<内容>
・お名前/フリガナ
・メールアドレス
・参加希望日程
・味噌教室で作りたいkg数(参加費に含まれるのは2kg、以降追加+1350円/kg)
・お電話番号 ※当日の緊急連絡用
▼キャンセル規定
材料の仕入れの関係上、開催日10日前以降のキャンセルは承れません。
当日の体調不良等でやむを得ずキャンセルされる場合、代理で味噌を仕込み、送付させていただきます。
▼ご案内事項
・参加者の方には事前に当日詳細案内メールをお送りします。
▼ご購入前のご相談
PETIT-FARMERSのメールアドレス宛に、ご相談いただければと思います。
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味噌教室参加や味噌作りが初めての方へ、記事をまとめました。ぜひご一読ください。
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以上、味噌作り体験/味噌作り教室2026@埼玉県鴻巣市のご案内でした。




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