こんにちは、PETIT-FERMERS（プチファーマーズ）のHARUNAです。 農園主骨折💦畑仕事のお手伝い、切実に募集！ ご参加くださったみなさま、ありがとうございました。 みなさまのお手伝いにより、草がきれいに刈り取られ、 畝が作られ、 種まきもすんで、無事発芽。...

みなさん、こんにちは！ PETIT-FARMERS（プチファーマーズ）のHARUNAです。 味噌作り体験キット＠埼玉県北本市 ふるさと納税にて受付中 このたびふるさと納税デビューいたしました👏 おとなり、北本市から。 https://www.furusato-tax.jp...

こんにちは、PETIT FARMERS（プチファーマーズ）のHARUNAです。 定期的にスーパーの味噌売り場にいって眺めるのが習慣になっております。 発酵マイスターのサガでしょうか^^； 最近、味噌コーナーに「天然醸造の味噌が増えた…？」と思ったので、本格的に調査に行ってま...

こんにちは、PETIT FARMERS（プチファーマーズ）のHARUNAです。 今年は縁あって、移住や地域活性関連の情報発信WEB運営や＆雑誌を刊行されているTURNSさんの企画「埼玉で始める 農ある暮らし」の現地コーディネーターとして関わらせていただいてます。...

こんにちは、PETIT-FERMERS（プチファーマーズ）のHARUNAです。 青山在来大豆の花が枯れ始めました＠埼玉県鴻巣市（味噌作り関連） 青山在来大豆の花が枯れ始めました。 写真に見える茶色い部分が白い花が咲いていた箇所で、花が咲いていた箇所に大豆の実がつきます。...

こんにちは、PETIT FARMERS（プチファーマーズ）のHARUNAです。 カメムシ対策のお手伝い＠埼玉県鴻巣市（味噌作り関連)・ガバレ農場さん に参加してきました。 お米の穂が出てきました。 このタイミングでカメムシ対策を実施します。...

こんにちは、PETIT FARMERS（プチファーマーズ）のHARUNAです。 おとなりの北本市でヨガ教室を行っている ハピヨガ さんに通う生徒さん向けの、夏休み親子企画をご一緒させていただきました！ たまねぎ麹を作ったあと、たまねぎ麹を使ったカレーを作って食べようという企...

こんにちは、PETIT-FERMERS（プチファーマーズ）のHARUNAです。 埼玉県ときがわ町の有機農家をされている『晴耕雨読』さんが、 切実に 夏の畑仕事のお手伝いを募集しています。 夏の畑仕事のお手伝い＠埼玉県ときがわ町 晴耕雨読 ▼農園主、骨折中💦...

こんにちは、PETIT FARMERS（プチファーマーズ）のHARUNAです。 肥料まきのお手伝い＠埼玉県鴻巣市（味噌作り関連)・ガバレ農場さん に参加してきました。 随分立派に育ってきました！ 肥料のまきどきを確認する、緑色のカラースケールがあります。...

みなさんこんにちは。 昨年１１月頃から味噌教室を開始してますので、教室で仕込んだ味噌が、順番に食べごろを迎えます。 今回は、 手作り味噌の食べ始め方 をご案内します。 いつ頃から食べられる？ 目安は仕込み後8ヶ月～です。 仕込み後、何カ月が一番おいしい？...

こんにちは、PETIT FARMERS（プチファーマーズ）のHARUNAです。 季節の発酵教室、第３弾は、 おいしい旬の野菜×発酵講座～ トマトの瓶詰編 ～＠埼玉県北本生活館 です。 ▼誰でも料理上手になれる、おいしすぎるトマトピューレ...

こんにちは、PETIT FARMERS（プチファーマーズ）のHARUNAです。 田んぼの草取り④＠埼玉県鴻巣市（味噌作り関連)・ガバレ農場さん に参加してきました。 取っても取っても、草！草！！草！！！ 雑草様の生命力、すごいです。 そして人間ができることの少なさよ。。...

こんにちは、PETIT FARMERS（プチファーマーズ）のHARUNAです。 田んぼの草取り③＠埼玉県鴻巣市（味噌作り関連)・ガバレ農場さん に参加してきました。 草、ものすごい勢いで、めっちゃ増えてるーー✨ しかも、大きくなってるから、水面から頭を出してる草の数が、圧倒...

こんにちは、PETIT FARMERS（プチファーマーズ）のHARUNAです。 田んぼの草取り②＠埼玉県鴻巣市（味噌作り関連)・ガバレ農場さん に参加してきました。 2日前に草取りしたばかりですが・・・ 草、見事に復活～～～✨ 草の生命力すごい。...

こんにちは、PETIT FARMERS（プチファーマーズ）のHARUNAです。 田んぼの草取り＠埼玉県鴻巣市（味噌作り関連)・ガバレ農場さん に参加してきました。 5/30-6/4に苗植えをし、２週間程たった田んぼ。 写真ではよく見えないけれど、苗と苗の間に、ポツポツと草が...

こんにちは、PETIT FARMERS（プチファーマーズ）のHARUNAです。 田植えのお手伝い＠埼玉県鴻巣市（味噌作り関連)・ガバレ農場さん に行ってきました！ いよいよ田植えです！ 田植えは機械でやるので、私は機械が端っこにきたときに、載せる苗を手渡す作業のお手伝い。...

こんにちは、PETIT FARMERS（プチファーマーズ）のHARUNAです。 田植えの準備＠埼玉県鴻巣市（味噌作り関連)・ガバレ農場さん に参加してきました。 GW前に種まきをして、無事に苗まで育ちました✨ 田植えのお手伝いに伺う予定でしたが、連日の雨・・・...

こんにちは、PETIT FARMERS（プチファーマーズ）のHARUNAです。 季節の発酵教室、第二弾は、 発酵講座～麹甘酒編～＠埼玉県北本生活館 です。 ▼飲む点滴！麹甘酒とは？ 江戸時代から「飲む点滴」と言われ、特に夏バテ対策で飲まれてきた麹甘酒。...

こんにちは、PETIT FARMERS（プチファーマーズ）のHARUNAです。 米の種まき準備＠埼玉県鴻巣市（味噌作り関連）・ガバレ農場さん に参加してきました。 ガバレ農場さんの有機栽培米を、毎年の味噌作りの麹に使わせていただいてます。...

こんにちは、PETIT FARMERS（プチファーマーズ）のHARUNAです。 今年も無事、 GW苗植え祭り 畑仕事のお手伝い/援農＠埼玉県ときがわ町 が開催されました！ 開催レポートをお届けします。 延べ24人の方にご参加いただき、予定していた畑仕事をすべて終えることがで...